| 昨年の9月に漬けたまたたび酒、いい色になってちびちびと飲んでます。 一年も漬けると、薬臭さも和らいぎ砂糖の甘みもほどほどで、飲みやすい具合です。 養命酒のように、食前酒程度の量で飲んでいれば薬用効果があるかもしれませんが、ついつい二杯三杯となることもしばしば、漢方薬の効果よりアルコール依存症のほうが心配です。 |
| 今年も漬けました。500gを2パック、昨年と同じくネットで購入しました。 前回は1kgで4リットルを1ビンに漬けたのですが、薬臭さが強いので、今回は500g2リットルにして2ビンに分けて漬けました。焼酎は25度です。 来年の今頃、また味わって飲んでいることを夢見てます。 |

